Vakantie 2016: de Westhoek

Het scoutskamp was natuurlijk (gelukkig) niet mijn enige vakantie deze zomer. Wat volgde er nog? In drie delen, want het werd toch een beetje te lang in één deel.

Westouter en Dranouter.

Daar moet ik niet veel meer over vertellen natuurlijk, Sofie deed dat al voor mij. Maar ik kan bevestigen: met 37 in een huis: dat viel gigantisch goed mee. Het was een fijne bende en dat liep altijd allemaal zo gestroomlijnd!

OK ja, dat zijn veel kinderen samen ja.
Ietwat uit de hand gelopen vakantie-idee #blauwpoort2016

Op de definitieve groepsfoto is het nog even wachten, maar met de volwassenen erbij heb je zowat iedereen gezien ja.
De grote blauwpoortgangers #blauwpoort2016

Er was een zwemvijver, en hoewel het water wat koud was, werd daar toch gretig in gezwommen, ja.
Tis hier goed!

Een deel van de bende ging ook naar Dranouter Festival. Met een elektrische bakfiets, ikke, wat een gerief zeg!

Dranouter

En ik ben daar zo graag, op Dranouter festival.
Op mijn favoriete plekje. @festivaldranouter #dranouterfest16 #blauwpoort2016

En ons kinderen vinden die optredens ook wel wijs. Voor efkes dan toch :-)
Front stage #dranouterfest16

En verder kruipen ze graag over mij.
Een rustige middag op #dranouterfest16 #blauwpoort2016 #janne1709 #sien90210

Alleszins: de Blauwpoort is een toplocatie, en we zouden graag terugkeren volgend jaar, maar helaas, het zit al volgeboekt zomer 2017… (alle weekends toch). We denken al aan 2018!

Ik ging op scoutskamp

Ik heb zelf nooit in de scouts gezeten. Niet echt een idee hoe dat kwam, ik zat er gewoon niet in. Ook niet in de Chiro trouwens. Ik ging wel naar het speelterrein (het Véépéé!) en ging op kamp met de CM en met een andere jeugdbeweging (de Komi’s). Maar nooit op tentenkamp.

Toen ik Janne vier jaar geleden de eerste keer ging afhalen op scoutskamp in Wuustwezel was ik dan ook zwaar onder de indruk. Wat was me dat zeg. Een heel tentenkamp! Van nul, helemaal opgebouwd! Met vuurtjes en hudo’s! Zo wijs!

Jaar na jaar was ik meer onder de indruk en hoe langer hoe meer heb ik er echt spijt van dat ik dat zelf nooit gedaan heb. Maar! Dit jaar ging Sien ook voor de eerste keer mee, dus het was hét moment om ook eens mee te gaan. Niet als scouts, ha neen, dat kan niet meer, maar wel als lid van de keukenploeg. Toch een beetje de sfeer gaan opsnuiven.

Mijn eerste scoutskamp. Ik ben er helemaal klaar voor! #fosdereiger #zutendaal

En hoe wijs: Nike en haar wederhelft gingen ook mee. En zorgden ervoor dat ik een retrotent had waar iedereen jaloers op was.

En ik heb ontzettend veel bijgeleerd. Over sjorren, akela’s, vijfde maaltijden, hudo’s en tentdouches.

Een man met een plan! #fosdereiger

Ik zag gigantisch vuile kindjes die zich te pletter amuseerden.
Vuile beentjes #fosdereiger

Iedere avond kampvuur: een mens kan daar wel aan gewoon worden. Met een hele leuke keukenploeg en de leiding die vaak op bezoek kwam. Wisten jullie trouwens dat hét woord bij jongeren tegenwoordig “Nice!” is? Eigenlijk meer “naaaaaiis” uitgesproken, het mag vooral niet te Engels klinken. Bij de Bevers was dé uitdrukking dan weer “’t spel is hespe”. Dat betekent blijkbaar dat alles OK is.

Geflambeerde tenen. #fosdereiger

Ik zag de logistiek achter het kamp en was bijzonder onder de indruk. Een 200-tal kinderen en dan nog leiding en keukenploeg: dat is een hoop volk.

Echt: maanden en vele uren voorbereiding en ervaring zitten daarachter. Menu’s opstellen, uitrekenen hoeveel en wat er gekocht moest worden, dat bestellen, bij halen indien tekort… Echt: bedankt aan alle kookouders/logistieke teams achter die kampen ook! Zij nemen daar vaak verlof voor, steken er veel tijd in, geheel vrijwillig.

Allemaal tope tegare #fosdereiger

De keukenploeg wordt wakker op de nationale feestdag:

Voor bevers en welpen werd er gekookt, de anderen moesten zelf hun eten klaar maken op de vuurtjes. Afwassen deed iedereen zelf.

IMG_20160721_125717

Ada, Lucia en Sien, ook wel bekend als “het olijke trio”.

IMG_20160723_101422

Voor de kinderen moest ik niet meegaan: die moeten hun plan trekken en het is niet de bedoeling dat je daar continu achter loopt. Ik ging soms wel foto’s nemen voor de blog en dan zwaaiden we eens. En na de vlaggengroet ’s morgens en bij het slapen gaan was er tijd voor een knuffel.

Na de vlaggengroet is er tijd voor een knuffel.

Zondag was er bezoekdag en zat het kamp voor Sien en mij er op. Janne blijft daar nog tot vrijdag, maar ze is daar in goeie handen!

Meer foto’s

De Okkernoot – Dodentocht, the sequel

Twaalf jaar na mijn groot avontuur kreeg ik een mailtje van iemand. Die ook de Dodentocht wou wandelen voor het goede doel. Hetzelfde goede doel als waar ik indertijd voor wandelde: De Okkernoot. De tweede thuis van mijn zusje. Waar ze graag woonde.

Die iemand is dan nog toevallig de broer van een goeie vriend van ons. Zij hebben ook een neef met autisme die dankzij De Okkernoot goed geholpen wordt. Dus! Zo’n mooi initiatief, dat moet ik wel steunen!

Stijn De Clercq start op 12 augustus de Dodentocht en zou graag gesponsord worden. Onder andere door mij en jullie!

BE04 7450 7371 6231 op naam van DODENTOCHT OKKERNOOT 2016 SDC

Stijn wandelt de tweede keer mee, vorig jaar moest hij stoppen op 70 km en nu wil hij, gesteund door alle giften, uit wandelen. Ik hoop dat het hem lukt en dat hij veel centjes kan verzamelen voor De Okkernoot!

Stijn valt ook te volgen op http://tracking.dodentocht.be/ en zijn startnummer is 1075.

Bedankt alvast!

(en neen, ik heb nog steeds geen plannen om nog eens de Dodentocht mee te wandelen)

Het 5:2 dieet. Vasten én feesten. Een boek!

  • Omdat ik zo enthousiast ben over het dieet/levenswijze
  • Omdat ik nog geen enkel ander dieet/levenswijze zo lang met succes volhield
  • Omdat ik er maar niet over uitgepraat raak op mijn blog
  • Omdat ik zie dat het bij anderen ook werkt
  • Omdat ik één en ander nog meer wou uitdiepen daarover
  • Omdat ik geloof in de veel andere (gezondheids-)voordelen van 5:2
  • Omdat ik het gevoel had dat ik er gemakkelijk een boek kon over schrijven

Daarom trok ik mijn stoute schoenen aan en mailde naar Lannoo. Niet zo heel veel later was het geregeld en ondertussen is het boek bijna geschreven. Met nog veel meer tips, recepten, en ervaringen. In het najaar ligt het in de winkel!

Maar ondertussen is er al een groep én een pagina!

Ondertussen

Is het schooljaar gedaan en zijn we nu officieel uit de kleuters.

En zo vliedt en vliegt de tijd... Geen kleuters meer in mijn huis.

Toptijden heeft ze daar al beleefd, daar in het Trappenhuis. Ze zitten daar in een “classe unique” systeem, dus alle leeftijden door elkaar. Dit zijn de 6 bruine beren die nu naar het eerste leerjaar gaan.
6 afgestudeerde bruine beren.

Heeft de man heel wat voetbal én supporters gezien, maar dat is nu dus ook gedaan. Dju toch.
Arena #hun #bel #euro2016⚽️

Tussendoor profiteerden we van de eerder redelijk zeldzame mooi weermomenten. ‘l Amuzette in Gent, ik kan u dat echt van harte aanbevelen.
Telewerk. Staking. Late dienst. Ideaal moment voor een gezellige lunch. #seizetheday #52dieet #feestdag

De vakantie is dus begonnen. Al zal het hier in de maand juli nog erg druk zijn met een paar leuke projectjes!

Mijn breed uitwaaierende tenen

Bon. Als ik zeg dat ik brede voeten heb, dan word ik al eens op ongeloof onthaald. “Gij brede voeten? Wacht maar tot ge de mijne ziet!”. Om één of andere reden geloven ze dat van mij niet. Wel, dan, nu, voor eens en altijd het bewijs.

Eigenlijk weet je het al, aan mijn sportschoenen. Mijn laatste twee Brooksschoenen waren allebei vroegtijdig versleten op dezelfde plaats. Mijn kleine tenen komen er na een 600-tal kilometer gewoon doorpiepen.

2015-10-29_09-53-36

Maar ook Birckenstocks zijn te smal zijn voor mijn voeten. Ja, Birkenstocks, jawel.

Mijn breed uitwaaierende tenen. Het bewijs. #birkenstocks #magicblack

Mijn tenen hangen daar een stukje over ja. Ik kan die daar even op duwen, maar na twee stappen hangen die daar gewoon weer over.

Normaal heb ik maat 38, sportschoenen koop ik altijd maat 39 omdat ik anders blauwe teennagels krijg. Birkenstocks raadt aan om een maat kleiner te kopen dan je gewone maat en tot vorig jaar droeg ik dus altijd maat 37. Maar nu toch eens maatje 38 gekocht, maar het probleem blijft dus. Enfin, een probleem is het niet echt, want ik heb daar geen last van, ze zijn hoog genoeg dat ze niet op de grond hangen.

Behalve dat ik er echt niet in slaag om zo’n platte sandaaltjes met fijne bandjes te kopen. Mijn voeten passen daar gewoon niet in en daar is dat met die tenen echt belachelijk.

Voila, dat was waarschijnlijk echt hét weetje dat jullie nodig hadden om jullie zaterdag mee in te zetten.

Great breweries. Met een man met een hamertje.

Al van zodra het evenement bekend werd afgesproken met de collega’s om deze te lopen. Op tijd een nummerke gekocht en maar best ook, want het was meer dan uitverkocht waardoor er de laatste weken een echte heksenjacht was op nummers en je je nummer bijna kon verkopen met winst. Wat ik dus niet gedaan heb.

Dat ik niet zo goed getraind was. Nog wel stevig doorgelopen na de marathon maar natuurlijk niet zo gericht naar dit evenement toe getraind als naar de marathon. En dat maakt toch wel een heel verschil, vind ik. Ook de avonden en dag ervoor was ik niet zo disciplinair bezig met een paar cava’tjes. Maar ach, dat geeft niet. Het enige doel was uitlopen en genieten.

De collega's. Toen zagen we het nog zitten. #greatbreweriesmarathon #25km #running #runstagram #run #runfie

Uitlopen heb ik gedaan, genoten iets minder :-) Het weer was véél te warm voor mij. Waar het voor de start warm maar bewolkt was, kwam aan de start de zon erdoor. De eerste tien km hadden we nog regelmatig schaduw, maar de laatste 15 waren gewoon allemaal in de volle zon. Ik was helemaal verschoeperd :-)

De eerste 5 km liepen vlotjes en kon ik goed bij mijn collega blijven. Ik voelde me opperbest en liep te babbelen. Geen enkel probleem. Maar na de eerste bevoorraading merkte ik dat mijn hartslag veel te hoog was (180) en dat ik die niet nog 20 km kon aanhouden: vertragen dus. Hartslag onder controle, liep weer lekker. Tussen de 10 en de 12 km ben ik dan weer versneld, gewoon omdat het goed liep. Maar goed halverwege was het over en toen kwam mijn pace niet meer onder de 6 min/km. Gigantisch afgezien en waar ik in de marathon de resterende kilometers heel goed kon relativeren, was hier elke nog te lopen km een marteling. Maar ach, ik zag er ook de fun wel van in hoor. Een mens kan niet altijd een topdag hebben hé, zeker als je er niet naar getraind en geleefd hebt en het zo warm is.

De na foto

Maar hé! Ik heb het gedaan! Nog net onder de 2:30 zelfs, ik was eventjes bang dat zelfs dat niet meer ging lukken. Tijd: 2:27:47. Gemiddelde pace: 5:55. Ter vergelijking: de marathon liep ik aan een pace van 5:38, mijn halve marathon in Ploegsteert vorig jaar aan 5:22 of zo. De collega’s Peter en Marc deden wat haasje over werk maar uiteindelijk won Peter nipt. Niet dat het een wedstrijd was.

Evaluatie van het evenement: veel te ver moeten parkeren van de shuttlebus, lang moeten wachten, maar nipt op tijd er geraakt terwijl ik er meer dan een uur op voorhand was. Het Duvelterrein was ook te klein en te beklemmend voor al dat volk, gelukkig dat ze niet nog extra lopers toegelaten hadden. Misschien moeten ze voor volgend jaar overwegen om door Duvel te lopen en een terrein te kiezen voor start en aankomst waar meer plaats is. Wel super was de laatste lijn door Duvel door het donker met die coole muziek. Heerlijk!
Het parcours was niet geweldig mooi (behalve de Palm dan), de bevoorrading redelijk OK (behalve tussen 13 en km 19 of zo, daar heb ik weinig gezien). Maar gezien het warme weer hadden ze ook sponzen moeten voorzien. Benieuwd wanneer het prima systeem van de sponzen in de bekertjes komt overgewaaid naar hier, in Nederland doen ze dat dus al.

Zo. En volgende keer doet collega Liese ook gewoon mee. (daarom niet noodzakelijk de breweries)

De uitslagen:
Lien: 2:27:27, 18de in mijn categorie (van de 121) (790ste totaal)
Marc: 2:14:54, 52ste in zijn categorie (van de 233) (376ste totaal)
Peter: 2:14:36, 34ste in zin categorie (van de 201) (371ste totaal)

Mom runs the city

Een oproep van Mom runs the city, dat ze met andere mama’s andere plekken in Vlaanderen wou verkennen. Dat zag ik dus wel zitten. Ze moest wel even wachten tot na de marathon, want een gewoon loopje, dat kreeg ik niet in mijn schema geregeld.

Lien en Karin

Klein toertje gedaan maar, maar wel eentje waar ik dol op ben. Driekwart van mijn trainingen beginnen en eindigen langs daar. Met een klein omwegje door het centrum, ik loop ook ook al graag eens dwars door het centrum.

Napoleonbrug

Karin kent Gent goed, dus veel uitleg moest ik niet geven.

Achtervisserij

We stopten regelmatig, om foto’s te nemen. Maar dat vond ik wel leuk, zo heb ik ook eens deftige loopfoto’s van op mijn dagelijks parcours.

Jachthaven

Een loopfotograaf, dat zou ik eigenlijk nog wel eens willen. Eén die zo’n mooie foto’s maakt van u, alsof ze net geplukt zijn uit een Nike reclame. Meestal sta ik nogal erg slecht op de wedstrijdfoto’s :-)

Veermanplein

Waarna we lekker gingen eten in de Franz Gustav. Geslaagde loopdate!

Het volledige verslag lees je hier.

Veelgestelde vragen over 5:2

Ha! Sedert mijn outing over 5:2 al veel vragen en reacties gekregen. Meestal zeer goeie. Zo heb ik ondertussen nog veel ervaringen gelezen van mensen die er ook al een tijd mee bezig zijn, al veel afgevallen zijn en dit gemakkelijk kunnen aanhouden. Maar ook een aantal veel terugkerende vragen:

Word je niet ontzettend knorrig van zo’n dag weinig eten?
Laten we zeggen: meestal niet. Om maar te zeggen: ik deed het al een jaar en niemand heeft het ooit gemerkt alleszins. In het begin vond ik ze wel lastig, die vastendagen, maar je wordt er bedreven in. Je weet dat het telkens maar voor één dagje is, en niet voor maanden lang. Wat niet wegneemt dat het de ene dag al wat gemakkelijker gaat dan de andere. Eens je merkt dat het vasten aanslaat, en dat die lang vastgeroeste kilo’s eindelijk wegsmelten, gaat het vasten nog gemakkelijker.

Mijn weekends zijn meestal gevuld met nogal wat sociale activiteiten. Die uiteraard altijd gepaard gaan met lekker eten en drinken. Ik geniet daarvan, echt. Maar na zo’n weekend zie ik dan weer echt uit naar een vastendag. Het is niet toevallig dat nogal wat vasters hun eerste dag op maandag leggen.

En oh ja, er zijn zo van die dagen dat het echt niet gaat. Zoals vandaag. Dat het de hele dag regent en alles tegenzit en dat ik alleen maar troost kan vinden in een bord lekker eten. Niks mis me. Niks verloren ook. Je kan de dag erna gewoon een nieuwe dag inlassen. Flexibel. Maar vandaag heb ik het toch flink bij soep gehouden :-)

Pedagogische studiedag. Regendag. Opkuisdag. Vastendag. Soepdag. #52diet

Hoe doe je het eigenlijk, zo lang mogelijk uitstellen van eten?
Om te beginnen: dat moet niet hé, dat uitstellen van eten. Je mag evengoed ’s morgens uw 500 cal opeten. Of verdelen over de dag. Je mag daar in kiezen, het is in het begin een beetje zoeken wat voor jou het beste werkt. Veel mensen geven aan dat ze ’s morgens meteen honger hebben. Dan kun je je afvragen: is het goesting, of is het honger? (altijd een goeie vraag bij honger!!) Meestal drink ik een paar koffies en dan is dat over. Verder drink ik koffie, thee, bouillon. Een potje havermout en af en toe een hapje. Een grote pot magere soep. Maken dat je continu iets te doen hebt en afleiding zoeken. Wandelingetje maken. Denken aan morgen, want dan mag je wel eens eten van datgeen waar je nu zo’n zin in hebt. En herhalen dat je geen honger hebt tot je het zelf gelooft. En dan kan je ’s avonds nog lekker eten. Vroeg gaan slapen, dan heb je geen honger meer en ben je meteen ook uitgeslapen, ook mooi meegenomen!

Ga je de volgende dagen niet overcompenseren?
Wel, dat is het enige grote gevaar natuurlijk. De bedoeling is wel dat je de andere 5 dagen niet alles gaat opvreten wat je tegenkomt, anders gaat het ook niet werken. Ik probeer het zo te doen dat ik de andere dagen ook zo gezond mogelijk eet, laat ons zeggen 80% van de tijd. En 20% van de tijd eet ik dan wel minder gezonde dingen. Want het leven is meer dan gezonde dingen alleen :-)

mouton

Kun je vasten combineren met sporten?
Wel euh. Zoals jullie weten heb ik 6 weken geleden een marathon gelopen en ik vast al meer dan een jaar. Ik trainde 4 keer per week en 2 dagen per week vasten, soms vielen die dagen samen ja. Ik kan daar nog een heel hoofdstuk over schrijven over hoe en wat (wat ik zeker nog zal doen) maar voorlopig hou ik het op: gebruik gewoon je gezond verstand. Reken uw sportdrank niet mee in de 500 (of 600) cal. Doe geen extreme inspanningen, geen zware intervaltrainingen. Voel je lichaam aan en ga niet over de grens. Een koolhydraatarm dieet is eigenlijk veel slechter voor sporters dan vasten, vind ik. Het laatste wat ik wil is roofbouw plegen op mijn lichaam!

Word je niet ongelukkig van die vastendagen?
Nope. Ik word ongelukkig van maandenlang aan een stuk mezelf alles te ontzeggen. Van me schuldig te voelen omdat ik iets eet wat eigenlijk niet mag. Van hele voedingsgroepen systematisch uit te sluiten. Van dure producten te moeten kopen die slecht smaken als vervangingsmaaltijd. Aargh echt. Ik hou terug oprecht van eten sedert ik het 5:2 dieet doe, ervoor was het meer een haat-liefdeverhouding :-).

Kan iedereen vasten?
Wel, ik zou het zeker niet aanraden aan jongeren, zwangere vrouwen, mensen die borstvoeding geven en mensen die ziek zijn. Omdat dat gewoon momenten zijn in je leven dat je je lijf niks moet ontzeggen.
En verder: ik weet niet of iedereen het aankan, dat is waar. Er is op vastendagen een zeker karakter en doorzettingsvermogen nodig. Maar toch. Ik ken al heel wat mensen (waaronder mezelve, haha) die op voorhand zeiden “ZOT! Dat zou ik nooit kunnen! Ik zou zot worden!”, die er aan begonnen zijn. En die toegeven dat het gemakkelijker is dan gedacht.

Tel je dan de hele tijd calorieën?
Niet meer. Ik ben in de loop der jaren een wandelende calorieënencyclopedie geworden. Ik weet van de meeste dingen hoeveel cal het ongeveer bevat. Maar de meeste mensen zijn daar minder bedreven in natuurlijk, en ik ben niet altijd in de buurt, die kan ik apps/websites als fitnesspall of fatsecret aanraden. Op vastendagen weeg ik bepaalde dingen (havermout, yoghurt) wel af omdat ik nog altijd niet kan schatten hoeveel gram dat nu eigenlijk precies is. Op andere dagen weeg ik pasta en rijst ook af trouwens, anders moet ik telkens een hele week rijst/pasta eten.

Tot slot.
Patrick Mullie moet er een beetje mee lachen, want hij vindt het niet de oplossing voor ons obesitasprobleem. Mja, dat zou ik inderdaad ook niet durven beweren :-) Maar wat dan wel? Ik zou het ook niet weten. Maar als 5:2 voor een aantal mensen de oplossing kan zijn, dat ze daar mee afvallen en op gewicht mee blijven, dan is dat toch gewoon prima?

En voila, hij geeft verder wel opnieuw toe dat het zeker niet ongezond is en dat een paar sobere dagen inlassen een gezonde reflex is. Dat is bij andere diëten wel iets anders… (meer in De Standaard, waar ik ook in vermeld sta)

En ook: als je ook maar een klein beetje nieuwsgierig be,t

Een woordje meer uitleg over de 5:2 levenswijze.

Bon. Eergisteren mocht ik op Radio1 meer uitleg geven over 5:2 en Sofie in het VTM-nieuws. Allebei werden we geconfronteerd met een voedingsdeskundige. Allebei hadden ze duidelijk nog niet veel gehoord of gelezen over het vastendieet. Vreemd vind ik dat, het is echt niet zo nieuw hoor… Ik kan daar eigenlijk echt niet bij. In Angelsaksische landen is daar anders al behoorlijk wat onderzoek naar gedaan waar ze dan niet van op de hoogte zijn. Maar goed, ze wisten allebei te vertellen dat het zeker niet ongezond was om regelmatig te vasten en allebei twijfelden ze of het wel een goed idee is omdat ze zich afvroegen of het wel vol te houden valt. Maar wetenschappelijke argumenten konden ze daar zeker niet voor aanbrengen, het was ook alleen maar hun gevoel. Daarop kan ik, als ervaringsdeskundige, dus voluit JA antwoorden. Het is het gemakkelijkste dieet om vol te houden. Daarom noem ik het eigenlijk liever levenswijze dan dieet.

Maar goed, u kan het fragment hier herbeluisteren.

Mocht het ook eens gaan uitleggen bij radio1. #52diet

Maar goed, wat is het?

Je eet 5 dagen normaal en 2 dagen vast je. Zo simpel is dat.

  • Op de twee vastendagen eet je maximum 500 cal, mannen mogen 600 calorieën.
  • Doe geen twee vastendagen na elkaar. Dan ga je jezelf uithongeren en dat is niet de bedoeling.
  • Probeer de andere dagen niet te overcompenseren.
  • Eet gezonde dingen

In principe mag je eten wat je wil. Je zou ook 500 cal ongezonde dingen kunnen eten. Maar dat raad ik niemand aan. Kies voor gezonde dingen, en als je een beetje uitkijkt kan je daarvan ook veel eten. In de week probeer ik heel gezond te eten, daarover zal ik nog eens wat tips geven in een andere post. In het weekend drink ik al eens een meerdere glaasjes of eet ik al eens frietjes en zo.

Ik hoor je al denken! “OMG: maar 500 cal! Dat moet wel een uithongeringsdieet zijn!”. Wel neen. Van één keer een dagje minder te eten, ben je jezelf nog niet aan het uithongeren. Het is pas als je meerdere dagen na elkaar zo weinig gaat eten dat je in uithongeringsmode gaat. Dat zou ik dan ook aan niemand aanraden. Niet doen, hé!

Wat eet ik dan?
Niet veel hé :-) Om te beginnen eet ik zo lang mogelijk niet. Geen ontbijt dus. Liefst ook geen lunch. Ik hoor u al steigeren: “het ontbijt overslaan! Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag!”. Wel euh. Daar is al veel over geschreven. Ik geloof daar niet zo in, dat je door ontbijten minder gaat snaaien. Ik ontbijt nooit van de honger, maar als ik ontbeten heb, krijg ik wel terug honger tegen 12, 13 uur. Als ik niet ontbeten heb, heb ik dan evengoed pas honger om 12, 13 uur. Het is alsof mijn hongermodus pas aanschiet nadat ik gegeten heb. Dus ontbijt overslaan is gewoon een methode om honger te vermijden én calorieën te vermijden.
Interessante links ivm ontbijten die eens een ander verhaal vertellen: hier, hier en zeker ook deze

Maar goed. Meestal heb ik een potteke havermout staan. 20 gram havermout, wat amandelmelk, chiazaad (voor het volume!). Als ik honger begin te krijgen, ergens na de middag, dan eet ik daar een paar happen van. Om het potje weer te sluiten. En daar na een uur nog eens een paar happen van te doen. Ja, ik kan dat ja.

Ik drink veel water, koffie, thee en ook af en toe een bouillonneke als ik zin heb in iets hartigs. Ik heb nogal de neiging om kouder te hebben op vastendagen, dus dan is een warm drankje welkom. En een extra trui. :-)

’s Avonds eet ik een berg groenten, met een stukje ei bij, of wat noten, of wat magere vis of vlees. Favorieten op vastendag: courgetti, bloemkoolcouscous, gegrilde groenten met hummus. Héél vrolijk word ik daarvan, echt. En meestal is er nog plaats voor een klein stukje pure chocolade erna.

Gezond, snel én lekker. #hummus #gegrildegroenten #venkel #radijs

En als ik ’s avonds nog honger zou krijgen ga ik gewoon vroeg slapen. Dat is dan ook mooi meegenomen, ben ik tenminste eens uitgeslapen.

Vind ik dat lastig?
Meestal niet neen. De eerste vastendag was de ergste, daarna gaat het telkens beter. Het leuke is dat je weet dat het telkens maar voor een dagje is. Dat je morgen weer normaal mag eten. Dat je in het weekend eens mag teveel eten, teveel drinken, zonder dat daar weer meteen een dikke vette plus op die weegschaal gekomen is. Op vastendagen geniet ik eigenlijk nog het meest van al van mijn eten. Dan is dat niet schranzen, maar echt genieten. En na een weekend met veel eten ben ik eigenlijk op maandag echt opgelucht dat ik mag vasten.

Echt, ik zie eten nog veel liever sedert ik met vasten begonnen ben. Ik kan een hele bak chips leegvreten, eens frietjes eten zonder dat ik me daar schuldig om hoef te voelen. Je mag dat alleen niet te veel doen. Ik ga gewoon véél bewuster om met wat ik eet. En ik geniet ervan.

Heel vaak gehoorde quote ook: “oh! Ik zou de middag niet halen!”. Ik zou zeggen: wel probeer het eens. Je zou er nog van verschieten. Sofie zei dat ook en is nu nogal zwaar overtuigd :-)

Eet je dan de andere dagen echt alles?
Wel euh het is te zeggen. Ik ben op gewicht, ik moet niet meer afvallen. In principe kan je dan overschakelen naar 6:1, maar één vastendag per week. Maar ik eet de andere dagen soms nogal veel (understatement). Ik kan daar werkelijk ook gigantisch van genieten. Eigenlijk heb ik drie soorten dagen: de vastendagen, de opletdagen en de schransdagen. Die laatste moet je sowieso een beetje beperkt houden. In het weekend kan ik me volledig laten gaan. Maar in de week let ik op. En op vastendagen vast ik. Het is kwestie van het juiste evenwicht te vinden tussen vastendagen, opletdagen en schransdagen :-).

Ach wat, vasten, dat is iets wat veel dunne mensen eigenlijk uit zichzelf doen: compenseren als ze een zwaar weekend gehad hebben. Er zijn er al een paar die me dat toevertrouwd hebben, dat ze dat eigenlijk van nature uit doen. Wel euh, laat me zeggen dat ik dat niet vanzelf deed :-)

Een schoontje om mee af te sluiten: tien mythes over vasten.